L’association a pour objet de mettre en œuvre les orientations d’Emmaüs International, d’Emmaüs Europe et d’Emmaüs France. Elle a pour objet de lutter contre les injustices et les diverses formes d’exclusion, à la fois leurs causes et leurs conséquences, notamment en réunissant les conditions nécessaires à la création d’une structure agro-écologique à dimension sociale, pédagogique et culturelle à Tarnos, dans les Landes.
Le projet soutenu « La Ferme Emmaüs Baudonne » est une structure unique en France, à la fois structure d'insertion accueillant des femmes sous écrou en aménagement de peine (mesure de placement extérieur) et ferme en agriculture biologique (activité maraîchère certifiée en AB), à Tarnos, dans le département des Landes (40).
https://www.fermeemmausbaudonne.fr/